Какие растения живут на болоте, и есть ли от них польза

Я живу в Архангельской области, в краю лесов и болот.

Михаил Пришвин сказал: <<Болото есть кладовая солнца>>.

Я решила провести исследовательскую работу <<Кладезь добра>> и поставила перед собой цель исследовать ягодные растения болот и их свойства, а потом практически в конкретных делах использовать полученные знания.

У меня возник вопрос: А что, если на болоте при отсутствии почвы, которая дает растениям питание, нет ничего полезного?

Чтобы найти ответ, я составила план работы:

1. Подумать и вспомнить всё известное из личного опыта по данному вопросу.

2. Найти литературу по теме.

3. Спросить у взрослых.

4. Провести анкету.

5. Посмотреть в Интернете.

6. Обратиться к специалистам.

7. Проделать опыты и эксперименты.

Из разных источников мне стало известно, что, действительно, растения на болотах почти полностью находятся в торфе, с грунтом не соприкасаясь, получают мало питания. Глубоко погруженные части растений постоянно отмирают. Недостаток кислорода и низкие температуры болотной воды отразились на мире растений. Он беден.

Но ко всем этим условиям растения болот приспособились. У многих болотных растений листья мелкие, края загнуты вниз или свернуты в трубочки./p>

Я стала искать ответ на вопрос: может ли в таких условиях произрастать что - либо полезное на болоте?

Моя бабушка рассказывала, что с незапамятных времен люди ходили на болото за лекарственным снадобьем.

На уроках я услышала про <<северный, болотный лимон>> - клюкву.

А в стихах я прочитала:

<<За сторожкой на болотце

Вся морошка в позолотце!>>

Из всего этого я сделала вывод: польза от болотных растений есть!

Сначала я обратилась к народной мудрости. Я нашла пословицы, поговорки, загадки о ягодах. Народ собирал эти плоды впрок! Эти загадки я записала на закладках для книг.

В энциклопедиях и справочниках я

-нашла полное описание лекарственных болотных растений.

-узнала их полезные свойства,

-познакомилась со способами применения целебных трав и ягод.

Эту информацию я поместила в сборник

<<Лекарственные растения болот>>;

Моя гипотеза не подтвердилась. На болоте растет много полезного.

Я узнала, что болота - это богатейшие ягодные плантации; приносят плоды с начала лета до глубокой осени: морошку, голубику, клюкву, княженику, чернику, бруснику. (14-16 слайды)

В наших северных ягодах много важнейших витаминов и полезных веществ: например,

-витамины A, В, С

- кальций железо йод

-органические кислоты

Я обратилась к взрослым и детям с анкетой с целью узнать, популярно ли болото среди людей.

У многих людей слово <<болото>> вызывает отрицательные эмоции. Но на болота люди ходят и заготовляют клюкву, чернику, морошку, бруснику и используют ягоды как продукты питания, лакомство и лекар - ство.

Например: черника улучшает у людей зрение. А 300 граммов свежих ягод брусники - это суточная норма витамина С.

По опросу самая ценная ягода - клюква.

Из Интернета я узнала, что на корнях клюквы растет гриб, он и дает ей питательные вещества.

С какой скоростью растет мох под клюквой, с такой скоростью растет сама клюква.

Клюква при простуде нас спасает от жара, от кашля, мама утверждает, что эта ягода собирает микробы и выводит их из организма.

Я обратилась к нашему медработнику школы Ирине Александровне, которая нам рассказала, что если запивать антибиотики клюквенным соком, их действие усилится! Клюква дает силы, помогает сердцу, почкам.

Я проделывала опыты с клюквой: пила морс от жара - это лучшее средство от температуры;, пробовала ягоды на вкус - кислые, так как содержат витамин С. И я провела еще один эксперимент: хранила всю зиму ягоды на балконе, и они не испортились! Ведь в них содержится кислота - природный консервант. А врач - диетолог советует есть клюкву, особенно зимой, и детям, и взрослым.

Тамара Николаевна (заведующая столовой) предлагает из клюквы готовить морс, сок, кисель, добавлять в салаты или просто кушать в удовольствие с медом!

Рецептов блюд из ягод много. Наши ребята со своими родителями поэкспериментировали на кухне и по своим рецептам приготовили угощения. А потом устроили презентацию блюд, придумали для них оригинальные названия, украсили, рассказали об их полезности.

Я собрала рецепты полезных напитков и выпустила свой буклет <<Рецепты здоровья>>. И сегодня вам представляю целебные напитки.

Вывод: болото - это кладовая с ее растениями с исключительными лекарственными свойствами.

Работая над проектом, я стала более самостоятельной, проявила свое творчество, узнала много полезного и интересного. Мне понравилось участвовать в создании сборника рецептов и организации фитобара на презентации. Я продолжу свою исследовательскую работу.